TORTILLA DE HUEVOS AL AGUA

1. Se baten los huevos.
2. Por cada huevo que fría agréguele poco a poco una cucharada sopera de agua hasta formar una mezcla homogénea.
3. En una sartén grande previamente calentada vierta dos cucharaditas de aceite y una vez caliente incorpore la mezcla de huevos hasta formar una tortilla u omelette.
   Agregue sal y pimienta.
4. Disfrútelo con pan tostado tres harinas y un café con leche
   Ideal para el desayuno.

Autor: Lolo

Huevo Fresco Entero
Valor nutricional

• Agua ................. ..76,2 g
• Valor calórico ......145 kcal
• Proteínas ................12 g
• Glúcidos ................0,6 g
• Lípidos ................10,0 g
• Provitamina A .....0 mg
• Vitamina B ...........1 mg
• Vitamina B ...........2 mg
• Vitamina B ...........6 mg
• Vitamina C ...........0 mg
• Vitamina PP ............mg
• Hierro ...................1 mg
• Calcio .............. ...50 mg
• Magnesio .......... ...9 mg
• Fósforo ........... .133 mg
• Potasio ......... ....124 mg
• Sodio ............. ...121 mg
• Fibras .............. .......0 g